Superpotravina

Superpotravinou jsou označovány potraviny, které mají vysoký obsah živin a přinášejí člověku významné zdravotní benefity. Termín superpotravina není přesně vědecky definován, ale obecně se používá k popisu potravin s vysokou koncentrace vitamínů, minerálů, antioxidantů, vlákniny, bílkovin nebo dalších prospěšných látek.

Většinou se jedná o přírodní potraviny, které se konzumují ve své původní nebo jen minimálně zpracované formě. Jejich přínosem je posilování imunity, prevence nemocí a celkové zlepšení zdravotního stavu. Jsou výživově bohaté, což znamená, že v relativně malém množství kalorií obsahují mnoho důležitých živin.

Superpotravinou mohou být semena, ořechy, ovoce, listové a mořská zelenina, luštěniny nebo obiloviny. Konkrétně například chia semínka, vlašské ořechy, acai bobule, borůvky, špenát, spirulina, chlorella, quinoa, matcha nebo kakao.

Superpotraviny nejsou samy o sobě zázračné a jejich přínos je nejúčinnější jako součást celkově zdravé a pestré stravy.

 

 

rasy-dulse

Mořské řasy Dulse BIO

Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření.